TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ KHÁC NHAU VỀ ĐIỀU GÌ?
15 Tháng Một, 2024
Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về cấu trúc phân tử. Cụ thể cấu tinh bột có cấu trúc mạch phân nhánh, trong khi đó xenlulozơ có mạch không phân nhánh. Ngoài ra hai chất này có thể khác nhau [...]